Modal usaha ramen makin terjangkau melalui sistem franchise atau kemitraan yang banyak bermunculan di berbagai tempat.
Jalur franchise ini bisa dibilang jadi solusi praktis membuka usaha ramen karena Anda tidak perlu membuat resep dan menyiapkan sistem bisnisnya dari awal.
Dengan investasi minimal Rp5 juta, Anda sudah mendapatkan paket usaha lengkap dari brand ramen populer.
Jika Anda bingung mulai dari mana, artikel ini akan merekomendasikan beberapa franchise ramen dengan modal kemitraan yang relatif terjangkau.
Berapa Modal Usaha Ramen Sistem Franchise/Kemitraan?
Modal termurah mulai 5 jutaan untuk franchise ramen kaki lima dengan gerobak atau booth, sampai 50 jutaan untuk outlet ramen sederhana.
Berikut daftar franchise ramen yang dapat Anda pertimbangkan:
1. Hack Ramen (Rp5 Juta – 15 Juta)
Hack Ramen viral di TikTok karena konsep unik dan harganya yang murah, 15 ribuan saja per porsi.
Mereka mengklaim sebagai pionir ramen gerobak dorong halal di Indonesia. Tak heran, banyak investor tertarik dengan potensi yang ditawarkan.
Untuk kemitraan virtual, modal usaha ramen kaki lima ini hanya Rp5 juta.[1]
Jika Anda menginginkan paket lengkap dengan gerobak besi, modalnya Rp15 juta.
2. Kariyami Ramen (Rp5 Juta – Rp7,5 Juta)
Kariyami bisa menjadi opsi menarik lainnya dengan modal yang terjangkau.
Menariknya, mereka juga mengklaim sebagai âRamen Gerobak Viralâ, walaupun sebenarnya menggunakan booth.
Modal usaha ramen gerobak Kariyami Ramen mulai Rp5 juta hingga Rp7,5 juta, tergantung lokasi.[2][3]
Anda akan mendapatkan paket usaha siap jualan untuk 50 porsi, termasuk booth, peralatan, perlengkapan promosi, dan branding.
Untuk menunya, Kariyami Ramen menawarkan berbagai pilihan ramen bercita rasa khas Jepang dengan harga porsi termurah 13 ribuan.
3. Warung Ramen Bombest (Rp9,5 Juta – Rp15 juta)
Selanjutnya, Warung Ramen Bombest membuka kemitraan ramen konsep booth dengan modal awal Rp15 juta. Saat promo, Anda bahkan bisa mendapatkan harga Rp9,5 juta.[4]
Kelengkapan usaha yang diberikan meliputi booth, peralatan jualan, dan paket ramen 90 porsi.
Keunggulan Warung Ramen Bombest yaitu tidak ada biaya royalti. Produk mereka juga lebih tahan lama sehingga mudah disimpan dan tidak cepat basi.
Cara penyajiannya menunya pun praktis, cocok untuk pemula. Harganya hanya 15 ribuan per porsi.[5]
4. Ameno Ramen (Rp15 Juta – Rp30 Juta)
Berdiri sejak 2017, brand asal Solo ini punya konsep gerai ramen yang cukup langka, perpaduan angkringan dengan nuansa Jepang.[6]
Ameno Ramen menawarkan dua pilihan paket franchise, yaitu Rp15 juta dan Rp30 juta.[7]
Modal usaha ramen franchise yang pertama senilai Rp15 juta mencakup bahan baku untuk 50 porsi dan akses konsultasi usaha.
Sementara paket sebesar Rp30 juta memberikan fasilitas yang lebih komprehensif, termasuk booth dan bahan baku untuk 100 porsi pertama.
Konsep angkringan ramen Jepang benar-benar menjadi nilai plus bagi Ameno Ramen.
5. Kuramen (Rp20 Juta)
Kuramen Pademangan menjual ramen kering Jepang dengan teknik memasak yang berbeda dengan ramen pada umumnya.
Selain keunikan pada menu, identitas brand yang unik juga terlihat di setiap elemen mereka, yang mana itu memunculkan daya tarik tersendiri.
Bagi Anda yang berminat jadi mitra, modal usaha ramen Jepang ini 20 jutaan, mencakup peralatan, SOP, training, dan pendaftaran aplikasi pesan antar.[8]
Harga jual per porsinya sekitar 20 ribuan. Dengan konsep outlet yang modern, Kuramen cocok bagi Anda yang ingin tampil beda di bisnis ramen.
6. Osaka Ramen (Rp10 Juta – Rp50 Juta)
Osaka Ramen Depok merupakan salah satu pelopor ramen kaki lima gerobak yang membuka franchise.
Sejak 2013, mereka fokus pada kemitraan di wilayah Jabodetabek. Menu yang 100% halal sangat mereka tonjolkan di promosi kemitraannya.
Keunggulan Osaka Ramen terletak pada kualitas rasa dan kesegaran ramennya. Ini karena mereka membuat mie sendiri tanpa bahan pengawet.
Modal kemitraannya fleksibel, dari yang termurah Rp10 juta hingga Rp50 juta.[9]
Tidak ada biaya royalti dan mitra bebas menentukan harga jual sesuai kondisi pasar lokal.
7. Shojin Ramen & Udon (Rp35 Juta – Rp58 Juta)
Rekomendasi terakhir di daftar ini jatuh pada Shojin Ramen & Udon.
Meski mereka mengedepankan usaha dalam bentuk outlet, bukan gerobak, tetapi modalnya masih relatif terjangkau daripada franchise restoran ramen mewah.
Tersedia tiga pilihan franchise, yaitu paket hemat (Rp35 juta), paket medium (Rp49 juta), dan paket lengkap (Rp58 juta).[10]
Perbedaan setiap paket terletak pada jumlah perlengkapannya.
Selain itu, Shojin Ramen & Udon memberikan desain outlet gratis, tetapi modal awal ini tidak termasuk biaya pengiriman dan akomodasi training.
Meski juga tidak ada biaya royalti, lisensi franchise wajib diperpanjang setiap 5 tahun sekali.
Tantangan dan Solusi Usaha Ramen Franchise untuk Pemula
Modal awal usaha ramen berdasarkan daftar franchise di atas berkisar antara Rp5 juta sampai dengan Rp58 juta.
Namun, penting dicatat bahwa biaya ini belum termasuk sewa tempat atau pengadaan lahan usaha, yang mana menjadi tantangan utama bagi pemula.
Cari lokasi yang strategis untuk mendukung kesuksesan bisnis ramen Anda, meskipun artinya Anda pasti membutuhkan modal tambahan.
Untuk memaksimalkan modal usaha ramen, MUFDana menawarkan solusi pinjaman jaminan BPKB motor. Dapatkan plafon pinjaman hingga Rp50 juta dan tenor panjang supaya Anda segera bisa membuka usaha ramen sendiri.